تشغيل تجريبي لمجزر فاقوس بالشرقية بتكلفة 26 مليون جنيه

 أعلنت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والبيئة، عن بدء التشغيل التجريبي لمجزر فاقوس بمحافظة الشرقية، بتكلفة إجمالية بلغت نحو 26 مليون جنيه، وذلك في إطار تنفيذ المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية على مستوى الجمهورية.
جاء ذلك خلال استعراض الوزيرة تقرير اللجنة الفنية المختصة بمتابعة أعمال تطوير المجازر، برئاسة الدكتور زغلول خضر، مستشار الوزيرة لشؤون المجازر والبيئة، والذي تضمن نتائج المرور الميداني على عدد من المجازر الجديدة والمطورة بالمحافظات.
وأكدت الوزيرة أن مجزر فاقوس يمثل إضافة مهمة لمنظومة المجازر الحديثة، حيث يخدم نحو 16 وحدة محلية وأكثر من 800 عزبة، بإجمالي عدد سكان يقترب من 900 ألف مواطن، بما يسهم في تحسين مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين في نطاق واسع من محافظة الشرقية.
وأوضحت أن المجزر مقام على مساحة إجمالية تبلغ نحو 1150 مترًا مربعًا، ويضم صالات مخصصة لذبح المواشي والأغنام، إلى جانب مجموعة متكاملة من المرافق والخدمات، تشمل غرف السمط والجلود والغلايات والضواغط، وثلاجة إعدام، ومنطقة تسليم، ومكاتب إدارية، فضلًا عن تجهيزات مستقبلية للتوسع.
وأضافت أن المجزر مزود بخطوط ذبح حديثة تعمل بنظام التعليق المصنوع من الاستانلس ستيل، بما يضمن أعلى درجات الكفاءة والجودة، حيث تصل الطاقة الاستيعابية لعنبر المواشي إلى ما بين 15 و20 رأسًا في الساعة، بأوزان تتراوح بين 400 و650 كيلوجرامًا، فيما تبلغ طاقة عنبر الأغنام نحو 30 رأسًا في الساعة.
وأشارت الوزيرة إلى أنه تم تطوير المجزر بالكامل وفق أحدث المعايير، حيث شملت الأعمال إنشاء شبكات متكاملة للمياه الساخنة والباردة، والصرف الصحي، وأنظمة مكافحة الحريق، بالإضافة إلى تحديث شامل للبنية الكهربائية وأنظمة التيار الخفيف، بما في ذلك أنظمة الإنذار والمراقبة بالكاميرات والصوتيات، فضلًا عن أنظمة التهوية الحديثة.
وشددت منال عوض على استمرار جهود الوزارة في تنفيذ المشروع القومي لتطوير المجازر، بهدف تحديث البنية التحتية وتحسين كفاءة التشغيل، مع الالتزام الكامل بالاشتراطات الصحية والبيئية، بما يضمن توفير لحوم آمنة للمواطنين والحفاظ على الصحة العامة.
كما وجهت بسرعة الانتهاء من أعمال تطوير المجازر الجاري تنفيذها في مختلف المحافظات، تمهيدًا لدخولها الخدمة قبل حلول عيد الأضحى المبارك، لتعظيم الاستفادة منها وتلبية احتياجات المواطنين خلال موسم الذروة.